설명
Feature
피에몬테의 대표적인 품종 중에 하나인 바르베라 100%로 양조한 레드와인으로 최소 1년간 프렌치 오크에서 숙성하여 “Superiore”의 등급으로 분류됨.
진한 루비색을 띠며 바이올렛과 블랙베리 아로마를 나타내는 이 와인은 부드러운 타닌과 절제된 산도가 조화롭게 퍼지며 스파이시한 여운이 매력적임.
Food Pairing
- TempShield™바비큐, 스테이크 등 그릴된 고기요리와 잘 어울리며, 부드러운 타닌은 양념된 고기요리와도 좋은 조화를 나타냄.
이탈리안 파스타 또는 숙성된 치즈와 곁들여도 좋음.
적정 서브온도는 16~18°C
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