Feature

시칠리의 석회암과 모래가 혼합된 토양의 퇴적층에서 재배된 멜롯 100%로 양조된 와인으로 최대 2년까지 프랜치 오크숙성을 거침.
블루베리, 자두, 스파이시 향이 조화롭게 어우러져 나타나며 섬세한 타닌과 함께 입안 가득 느껴지는 풀바디감이 매혹적임.

Food Pairing

• TempShield™오븐에 그릴된 돼지고지 요리와 특히 잘 어울리며, 살라미, 훈제 햄등과도 환상의 마리아주를 나타냄. 탕수육, 유린기 등 코리안스타일 중화요리에 곁들여도 최상의 조화를 맛볼 수 있음.
  적정 서브온도는 16~18°C