리코사 바르베라 다스티 아파시멘토

 36,000

Ricossa Barbera d’Asti “Appassimento”


WINERY
Ricossa Antica Casa | 리코사

AWARDS
2015 AWSA – Gold
2015 Mundus Vini – Gold
2016 BTI Tastings – Silver
2016 IWC – Bronze
2017 BTI Tastings – Silver
2018 Sakura – Silver

REGION
Piedmont

VARIETY
Barbera

TYPE : VOLUME : Alc Vol.
Red : 750ml : 13.5%


카테고리: , ,

설명

“바르베라 다스티 아파시멘토”

피에몬테의 바르베라를 9월 이후 수확하여 4~6주간 건조하여 양조하는 “아파시멘토" 기법을 적용한 이 와인은 아름다운 루비색을 띠고, 바이올렛 아로마를 시작으로 블랙베리, 수제잼, 다크 초코릿, 그리고 바닐라 향의 풍미가 조화롭게 나타나며 균형잡힌 산도와 우아하면서도 섬세한 맛이 일품인 풀바디 와인

[Food Pairing]
기분좋은 산도와 우아한 당도는 어떤 요리와도 잘 어룰리지만, 특히 구운 고기요리 또는 숙성된 이탈리안 치즈와 환상의 조화를 나타냄

[AWARDS]
2015 AWSA – Gold
2015 Mundus Vini – Gold
2016 BTI Tastings – Silver
2016 IWC – Bronze
2017 BTI Tastings – Silver
2018 Sakura – Silver

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