몬탈토 아마소

 49,000

Ammasso Sicilia DOC


WINERY
Barone Montalto | 바론 몬탈토

AWARDS
2014 Decanter – Silver
2014 IWC – Bronze
2014 Korea Wine Challenge – Bronze
2014 Mundus Vini – Silver
2015 AWSA – Gold
2015 Mundus Vini – Gold
2016 Mundus Vini – Silver
2017 Decanter – Bronze
2018 IWC – Silver

REGION
Sicily

VARIETY
Nero d’Avola
Cabernet Sauvignon
Merlot
Nerello Mascalese

TYPE : VOLUME : Alc Vol.
Red : 750ml : 14.5%


카테고리: , ,

설명

“아마소”

최상의 포도만을 선별하여 4주 동안 “fruit chamber room” 에서 숙성하여 효소의 활동을 통제하여 아마소만의 풍미를 만들어 내고 8~10 개월 동안 오크 숙성한 후,
병입 후 4개월간의 추가숙성 기간을 거침. 야생의 블랙베리와 숙성한 자두향의 풍미를 느낄 수 있고 달콤함이 느껴지는 타닌과 균형잡힌 산도가 매혹적인 풀바디 레드와인

[FOOD PAIRING]
구운 고기요리, 파스타, 숙성된 치즈와 잘 어울리며, 적정 서브온도는 16°~18°C가 적당함. 최상의 상태를 즐기기 위하여 최소 1시간 이전 오픈하는 것을 추천함

[AWARDS]
2014 Decanter – Silver
2014 IWC – Bronze
2014 Korea Wine Challenge – Bronze
2014 Mundus Vini – Silver
2015 AWSA – Gold
2015 Mundus Vini – Gold
2016 Mundus Vini – Silver
2017 Decanter – Bronze
2018 IWC – Silver

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